Mercadal ist das geographische Zentrum der Insel, auf der die Hauptstraßen von Osten nach Westen und von Norden nach Süden gekreuzt werden. Am Fuße des Monte Toro (358 m) liegt der höchste Punkt von Menorca, wo Sie sich befinden kann das Heiligtum der Jungfrau von Monte Toro, dem Schutzpatron der Insel, finden, das immer noch von einer Gemeinschaft von Franziskanerinnen geführt wird. An einem klaren Tag können Sie von oben die gesamte Küste der Insel sehen. In dieser Stadt finden Sie einen „Aljibe“, einen großen Stausee, der Regenwasser sammelt und in einer inneren Zisterne von ungewöhnlichen Abmessungen und Eigenschaften speichert, die bis heute in Gebrauch ist und in einem sehr guten Zustand ist. Sir Richard Kane, der englische Gouverneur, der im achtzehnten Jahrhundert auf der Insel anwesend war, hatte den Befehl erhalten, sie zu bauen, um die Truppen zwischen Mahon und Ciutadella versorgen zu können und die Lebensqualität in der Stadt Mercadal, die Trinkwasser liefert, zu verbessern. Heute ist der größte Teil der Gemeinde ein Naturschutzgebiet, das vom Parlament der Balearen geschützt wird.